TRADICIÓN EN EL DELTA DEL EBRO
Productos de proximidad
Productos de proximidad
El Delta del Ebro nos proporciona muchos de los productos necesarios para cocinar nuestros arroces. Nosotros mismos producimos ostras y mejillones del Delta y trabajamos con pescado y marisco frescos de Sant Carles de la Ràpita en Mariscos Fangar.También trabajamos con verduras y aceite de oliva virgen extra del Montsià y el Baix Ebre. Nuestra carta de vinos está compuesta principalmente por vinos de la Terra Alta.Gastronomía de territorio con productos de la tierra.







